为什么大家都要五仁月饼滚出月饼界 中秋佳节，月饼是必不可少的传统食品。然而，近年来，一种名为五仁月饼的月饼却引发了广泛的争议，甚至有人呼吁“五仁月饼滚出月饼界”。那么，五仁月饼究竟有何过错，为何会招致如此多的非议呢？

五仁月饼的独特之处

五仁月饼，顾名思义，是以五种不同的果仁为主要原料制作的月饼。这五种果仁分别是核桃、杏仁、花生、瓜子、芝麻，口感丰富，营养丰富。然而，正是这种独特之处，让五仁月饼成为了众矢之的。

口感不佳，争议不断

五仁月饼的口感一直是人们争议的焦点。有人认为，五仁月饼的果仁种类繁多，口感杂乱无章，让人难以品味出其中之美。而有人则认为，五仁月饼的果仁过于油腻，吃多了容易感到腻味。这种口感上的分歧，使得五仁月饼在口感上饱受争议。

口味独特，难以适应

五仁月饼的口味独特，与传统的豆沙、莲蓉月饼相比，更加偏向于甜中带咸。这种口味上的差异，让很多消费者难以适应。尤其是在一些南方地区，人们更偏爱甜味的月饼，五仁月饼的咸甜口味更是让人望而却步。

制作工艺复杂，成本较高

五仁月饼的制作工艺相对复杂，需要将五种果仁进行炒制、磨粉等工序，然后再与月饼皮进行混合。这种复杂的制作工艺，使得五仁月饼的成本相对较高。对于一些消费者来说，五仁月饼的价格让他们望而却步。

过度商业化，忽视传统

近年来，五仁月饼的过度商业化现象引起了人们的关注。一些商家为了追求利润，将五仁月饼包装得花里胡哨，甚至将月饼与其他产品进行捆绑销售。这种过度商业化的行为，让五仁月饼逐渐失去了传统的韵味。

呼吁改变，传承传统

面对五仁月饼的现状，一些消费者开始呼吁改变。他们认为，五仁月饼应该回归传统，注重口感和品质，而不是过度追求商业利益。只有这样，才能让五仁月饼在月饼界焕发新的生机。

五仁月饼之所以受到争议，主要是因为其口感不佳、口味独特、制作工艺复杂、过度商业化等因素。要想让五仁月饼在月饼界立足，就必须在口感、口味、品质和传统上下功夫，以满足消费者的需求。只有这样，五仁月饼才能在月饼界占据一席之地。