报菜名台词图片

1、“吊坎儿”——又叫春点，其实每个行业都有自己的术语，吊坎儿就是那些过去吃江湖饭的人的一种术语。这种术语两个目的：一个是方便，另外一个是保密。干吗要保密？比如说有两位相声演员，要跟一个老板去讲价钱，又不能明着说，两个人用几句吊坎儿，说几句春点，自己明白了，那个老板没听明白。三言五语把这个价钱就谈成了。吊坎儿非常简练，那么春点当中总共的词汇也就两百多个，这两百多个可以说是把吃喝拉撒睡所有的全都包括了，比如说在生活中的语言很丰富，说吃饭不好呢叫"差劲"，人长得不好看叫"丑陋"，产品质量不好叫"不咋地"。那么用春点来说的话，总共两个字就全包括了,叫“念嘬”。这词儿有点儿怪怪的，不过挺好记的，好记也不能用，当着相声演员你要说谁念嘬的话，人家肯定跟你急了。

2、甲：不给您鞠躬了。老鞠躬就有点儿千篇一律了。没意思。

3、达尔文当然也发现了这种毫不怕人的小鸟：“有时，我拿帽子就能罩住它们。”

4、乙：(语塞)对……唉最好呀，您再给我来俩铁球。

5、“加拉帕戈斯群岛上的生物分布，如果是一个岛上有一个属而另一个岛上是别的很不同的属，那就不足为奇了(这种情形容易让人相信物种是上帝创造的)……而正是目前这种状况：数个岛屿各有自己特殊品种的陆龟、鸫鸟、金翅雀与无数的植物，这些不同的品种都有共同的生活属性，有类似的生活环境，这才使我震惊。”

6、重新拉片《爱情呼叫转移》原片，再次观摩徐峥和姜宏波的表演，

7、如果把这段传统活比作一道菜，传统川菜——开水白菜再恰当不过了。呈现在食客面前时，它只是看似朴实无华的几片菜叶，但制作工序却繁复至极。只有亲口尝过，才能真正感受到被沁入干贝、鸡肉、鸭肉、排骨高汤的醇厚滋味。如同传统相声《报菜名》，简单背后大有玄机。

8、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米；

9、范伟的转型并不顺利，大多还是以憨厚角色为主。

10、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老；

11、实训期间12月11日，孙老师带学员带入专业的剧组中，并在剧组中各司其职。学习并实践自己的专长。

12、郭德纲和李金斗都曾经改编过侯宝林的经典相声《夜行记》，比较一下两版会发现，郭德纲改的更加贴近时代一些。

13、同理，相声十二门技艺中还包括数来宝，高峰、李云天这些相声演员都精于此道，他们的老板郭德纲反而不行，那你能由此断定郭德纲不如李云天优秀吗？

14、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼。

15、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝。

16、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡！

17、那时的倪萍还没有成为央视顶梁柱，只是一个业余主持，

18、杨议和杨进明在相声《如此办学》里有一段模仿《大保镖》的舞蹈贯口：送鼓舞、彩鼓舞、恒鼓舞、童鼓舞、手鼓舞、长鼓舞、太平鼓舞、面具舞、祭祀舞、宫廷舞、霍拉舞、拉鼓舞、秧歌舞、红绸子舞、水袖舞、草帽舞、狮子舞、顶龙舞、盾牌舞、旱船舞、龙升舞、鞍带舞、倘格舞伦巴舞、恰恰舞、多榔舞、芭蕾舞……

19、他长得浓眉大眼，一脸正气，在两人合作的小品中，

20、“曲艺双簧”——所谓曲艺双簧，其本身是曲艺相声，其表演则是双簧。电视播放导航《曲苑杂谈》中有电视相声，这是将对口相声的老唱片、录音配像。相声中提到的人物，由多人扮演，按电视剧场景拍摄，将相声中所学的语言对口型，合成电视片。听声是相声，看像是故事剧，实际是双簧。这种双簧后背录音中是二人，前脸化妆扮演很多人。电视相声就是曲艺双簧，因为它在曲艺范畴之内，其扮演超过了相声双簧，其相声台词又不够戏剧双簧的条件，只能叫曲艺双簧。这种双簧，远有常宝(小蘑菇)、常连安的《相面》，近有侯宝林的《三棒鼓》、《空城计》等，再近的有马志明的《夜来麻将声》、《纠纷》等。侯宝林的《空城计》正好与双簧创始人黄辅臣相反，是他儿子侯跃文前脸配像。

21、甲：糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！

22、如相声贯口《报菜名》中经典台词，“我请您吃：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪……”其中的菜肴采取的命名方式大多都是“材料+材料”或“方法+材料”。这一连串大众常用的菜名，其中的烹饪方式和材料让人们直接联想到各种材料烹饪的菜肴，有较强的韵律美感和通俗趣味性。

23、李洁尘非常擅长贯口，李伯祥同样继承了乃父之风，早期凭着脑子快、反应快、记忆力强成名，形成了“快爆脆准”的风格，到15岁时已经掌握了一百多段传统相声。

24、采用以上方式命名的菜肴名称一般使用在平民大众群体中，如在人们的日常生活饮食、较为平民的饭店和受众群体较广的文艺作品中。(没有人平时在食堂吃“霸王别姬”或“草船借箭”的吧？)

25、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球；

26、东方朔饱读诗书，却以滑稽示人，大约也是一种无奈，所以他临死时留下的遗言很一点都不滑稽：

27、当时商演不断，到处巡演，观众看了无数遍依旧爱看。

28、这种命名方式的菜肴多用于相对层次更高的宴会场合，用于营造一种文化氛围，求讨吉祥兆头，寄托美好愿望，有时也用于制造一种稀奇新颖的效果。特别是在现代社会中，餐厅使用包含这类命名方式的菜肴，有利于满足人们的审美和好奇心理，提高菜肴销售量。

29、甲：加上点儿玉米面儿。我这窝头跟您还有不一样的地方。

30、好在那次春晚节目组谅解了他，又给了他上台的机会，

31、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、

32、不管是按照哪个版本，都没有相声演员必须会贯口的要求，因为相声艺人跑江湖不仅讲究艺多不压身，还有一个说法叫“一招鲜吃遍天”，会得多有时候不如会得精。

33、能播的作品中像《戏剧与方言》《改行》《关公战秦琼》《戏剧杂谈》《婚姻与迷信》《买佛龛》《醉酒》《夜行记》《三棒鼓》等都是经典。

34、所以，作为贯口这个相声技艺来讲，其在相声表演中的地位和绕口令差不多，年轻演员学习相声时可以把贯口当成一种锻炼口才的方式，熟练掌握之后也可以拿来表演，但作为优秀相声演员不一定非要会贯口，更不一定非要在相声里表演贯口。

35、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、锅烧猪蹄儿、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝儿。

36、此后范伟将事业重心转向影视，再也没有登上过春晚。

37、小编写到这里，脑海里蹦出了一个菜名，叫做“群英荟萃”。但为了不暴露年龄，此菜按下不表，仅献图一张。

38、长篇单口，通常为分次数表演，类似于评书，但更注重笑料！代表人物：郭德纲郭老师。

39、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚。

40、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。

41、侯宝林是提升相声地位的关键人物，他的文明相声可以做到雅俗共赏。

42、《聊天》也有一个北京版。提到巴西弗拉门戈足球队在北京工体对阵北京队，队员换成了沈祥福、洪元硕、李维淼、王俊生，球迷排队买票，从朝阳门排到王府井又排到崇文门……

43、2010年，是郭达和蔡明在春晚上最后一次合作，

44、有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、