福州三坊七巷攻略(福州三坊七巷美食攻略)
1. 福州特色小吃:福州鱼丸、福州卤面、福州蛋挞
福州鱼丸是福州最有名的特色小吃之一,其特点是皮薄馅嫩,汤汁鲜美。在福州三坊七巷,有很多售卖鱼丸的店铺,如“陈记鱼丸”、“吴记鱼丸”等,都是品尝福州鱼丸的绝佳之地。
福州卤面也是当地非常有名的小吃,以面条为主料,加入卤肉、豆芽、木耳等配料,口感鲜美,深受游客喜爱。在“林记卤面”和“老福州卤面”等店铺,你可以品尝到正宗的福州卤面。
福州蛋挞则是甜点中的佼佼者,其特点是外皮酥脆,内馅绵软,甜而不腻。在“老字号蛋挞店”和“阿婆蛋挞”等店铺,你可以品尝到正宗的福州蛋挞。
2. 地道小吃:福州炒粉、福州春卷、福州麻糍
福州炒粉是福州的传统小吃,以米粉为主料,加入猪肉、蔬菜等配料,炒制而成。在“老福州炒粉店”和“阿公炒粉”等店铺,你可以品尝到正宗的福州炒粉。
福州春卷也是当地非常有名的小吃,以豆腐皮为主料,包裹猪肉、笋丝等馅料,油炸而成。在“福州春卷”和“老字号春卷店”等店铺,你可以品尝到正宗的福州春卷。
福州麻糍是福州的传统甜品,以糯米粉为主料,加入花生、芝麻等馅料,蒸熟而成。在“福州麻糍”和“老字号麻糍店”等店铺,你可以品尝到正宗的福州麻糍。
3. 美食街推荐:南后街、安民巷、三坊七巷美食广场
南后街是福州三坊七巷的主街,两旁聚集了众多的美食店铺,如“鱼丸大王”、“阿婆春卷”等,是品尝福州小吃的首选之地。
安民巷是三坊七巷的另一条美食街,这里的美食以特色小吃为主,如“福州鱼丸”、“福州卤面”等,是品味福州传统美食的绝佳之地。
三坊七巷美食广场是一个大型的美食集聚地,汇集了福州各地特色小吃,如“福州炒粉”、“福州春卷”等,是品尝福州美食的综合性场所。
4. 美食推荐店铺
“陈记鱼丸”:位于南后街,是一家有着百年历史的鱼丸店,鱼丸味道鲜美,汤汁浓郁。
“林记卤面”:位于南后街,是一家有着几十年历史的卤面店,卤面口感鲜美,深受游客喜爱。
“老字号蛋挞店”:位于安民巷,是一家有着几十年历史的老字号蛋挞店,蛋挞外皮酥脆,内馅绵软。
“福州炒粉店”:位于安民巷,是一家有着几十年历史的炒粉店,炒粉味道鲜美,深受游客喜爱。
“福州春卷”:位于南后街,是一家有着几十年历史的春卷店,春卷味道鲜美,深受游客喜爱。
“福州麻糍”:位于安民巷,是一家有着几十年历史的麻糍店,麻糍口感独特,深受游客喜爱。
在福州三坊七巷,美食与历史相互交融,等待着你的探索。不妨在这个充满魅力的地方,尽情品尝福州的美食,感受福州的历史韵味吧!